Carles Herraiz nace en Barcelona en 1967 y se inicia en la música a los siete años de edad cuando asiste a sus primeras clases de guitarra en Santa Coloma de Gramenet, ciudad donde vivió su infancia y juventud. Dos años más tarde, inicia los estudios musicales en el Conservatorio de Badalona, donde estudia guitarra con Sebastián Villalta y Vicenç Mayol. Los finalizará en el Conservatorio Superior Municipal de Barcelona con la calificación final de matrícula de honor. A partir de aquí, continúa su formación con el maestro José Tomás, en Alicante, y en la ‘Escola d’Arts Musicals Luthier’, en Barcelona.
Durante su trayectoria artística, Carles Herraiz ha tenido la suerte de conocer a los grandes guitarristas de las últimas décadas y ha asistido a las clases de muchos de ellos, como por ejemplo Armando Marrosu, David Russell, Leo Brouwer, Álvaro Pierri, Eduardo Fernández, Manuel Barrueco, Gerardo Arriaga, Elliot Fisk, Pepe Romero y Rafael Cañizares, entre otros. En los últimos años se ha dedicado a estudiar el repertorio de música contemporánea para guitarra lo que le ha llevado a estrenar obras de compositores españoles (Carles Guinovart, Jordi Rossinyol, Nino Díaz, Delfín Colomé, José Pablo Polo) tanto para guitarra solista como para dúo de contrabajo y guitarra. Recientemente, además, ha realizado la grabación de un CD Un Sueño en la Floresta con música de compositores sudamericanos. Es componente del duo Àstrid junto a la flautista Neus Puig i del cuarteto de guitarras Terpsícore.
Carles Herraiz ha actuado como solista, con grupos de música de cámara, orquestas sinfónicas y con el dúo ‘Zobel’ en diferentes ciudades españolas y en Andorra, Italia, Cuba, México y Corea del Sur. Además, su interpretación ha sido premiada en concursos nacionales e internacionales de España e Italia, como los que se celebran en Zarautz, Comillas, Cuenca, Granada, Lleida, Sassari y Mottola.
Su carrera interpretativa ha estado vinculada desde siempre a la docencia y, en este sentido, Carles Herraiz ha impartido clases en cursos de festivales nacionales e internacionales y desde 1995 es profesor del Conservatorio Municipal de Lleida.